こんくんのブログ3
なるべくありのままな日常を書いていきます
080229_1213~0001
パスタ作るのも初めて
ゆで汁がスープになるから
底が深い皿に盛りつけるとスープの効果が薄れるのね

唐辛子とにんにくがきき過ぎて辛かった
 
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ペペロンチーノは単純だけど奥が深い。
これをうまく作れたらイタリアでは一人前らしい。
今でもたまに作るけどこれだ!って味がでないんだよね・・。
難しいですよこれは・・。
2008/02/29(金) 22:18:21 | URL | ゆべちん #Sts9A5QI[ 編集]
料理って基本的な作り方があっても
”必ずこうしなければならないって”ことはないんですね
そこがその人なりの味付け・創意工夫ということなのでしょう



”ガンプラ”といっしょですねww
2008/03/01(土) 17:01:59 | URL | こんくん #3fP8K/.I[ 編集]
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